Wie versprochen gibt es nun das Rezept für die Ruckizucki Hirse Gemüse Pfanne :) Die Hirse habe ich von Reishunger, schaut gerne mal dort vorbei!
Jetzt aber los gekocht :
Du brauchst
Hirse in einem Sieb mit heißem Wasser abspülen, bis das austretende Wasser klar bleibt, dann gut abtropfen lassen.
Hirse mit 1 1/2 TL Gemüsebrühe nach Anleitung kochen. Auf 1 Tassen Hirse (200g) kommen circa 2 Tassen Wasser.
Inzwischen Gemüse waschen und würfeln. Schafskäse ebenfalls würfeln.
400ml passierte Tomaten in eine Pfanne geben und mit Gemüse würzen und andünsten.
Nun Hirse hinzufügen und vermengen.
Ich habe ein paar Gewürze wie Knoblauch oder "Baharat" von Just Spices benutzt :)
Mit Schafskäse garnieren und servieren.
Guten Appetit ihr Lieben :)
Eure Hannah <3
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen