Carrot Oatmeal

Darf ich vorstellen - "Carrot Oatmeal" 

Dieses Haferflockengericht ist vergleichbar mit einem Porridge und enthält fast keine Kohlenhydrate und gehört damit auf die Liste der Low Carb Gerichte :) 

Es wird im Backofen zubereitet und ich finde man kann es Morgends wie auch Abends genießen! 

Was ist drin? 

- 30 Gramm Haferflocken 

- 1 TL Sonnenblumenkerne 

- 1 Ei 

- 1 TL Backpulver

- 100 Gramm Joghurt/Magerquark 

- 1 Karotte 

- 1 großer Apfel (evtl. Banane) 

Ihr fängt an die Möhre zu reiben. Ich habe die groben Löcher gewählt damit der Mixxer später noch was zu tun hat :) 

Dann wird der Apfel ebenfalls grob gerieben :) -Achtung hier sind Ausdauer und Muskelkraft gefragt- :) 

Haferflocken abwiegen und drüber damit!

Backpulver darf auch nicht fehlen. 

Ein Ei hat auch noch keinem geschadet :) 

Zum Schluss der Quark :) 

Jetzt gebt ihr das alles in euren Mixxer und lasst das Oatmeal Samba tanzen ;) 

Ja ich weiß es sieht aus wie Babybrei aber wartet es ab -> :) 

 Alles in eine kleine Ofenfreundliche Form und im Backofen für 30 Minuten bei 200 Grad backen lassen! 

Wenn es frisch aus dem Ofen kommt ist es am besten! 

Ich muss dazu sage, dass ich es mit Apfelmuss essen würde da dann der Geschmack noch intensiver ist :) 

Für das erste Mal habe ich auf  TK- Früchte zurückgegriffen die ich in der Mikrowelle kurz angewärmt habe! 

Fertig ist euer Carrot Oatmeal! 

Viel Spaß beimselbermachen wünscht euch 

Eure Hannah <3